市职工服务中心开办免费面点培训班

助困难职工提高就业能力

　　环渤海新闻网消息 (童丽峰)从市总工会了解到，为了增强困难职工自信心，提升他们的再就业竞争能力，8月5日至26日，市总工会职工服务中心邀请中国烹饪协会中式面点工种全国餐饮业一级评委、唐山劳动技师学院高级讲师张东芸，为我市20位困难职工进行了中式面点技能培训。

　　据悉，本轮培训为期15天，培训内容包括中式面点制作技术、基本功练习(和面、揉面、下剂等)以及各种花色蒸饺、小桃酥、京八件、广东麻团、棋子烧饼等制作。通过讲师的理论讲解、现场演示和学员的亲自操作，让参加培训的困难职工掌握中式面点的制作技艺，提高他们的再就业能力。